ココットの“これまで”と“これから”

ココットの
“これまで”と“これから”



2021年

2021/09/03
おいもに合うコーヒー
《cocot × LIGHT UP COFFEE》
正式スタート


2021/09/01
BASE→Shopify
オンラインストアのリニューアル
暮らしと服のココット オリジナルグッズの販売
https://store.cocot.shop


2021/06/29

ふるさと納税の返礼品に。
埼玉県朝霞市 | ふるさと納税 [ふるさとチョイス]


2021/06/20
oimoジェラート販売開始
《cocot × Gelato Marino》


2021/04/19
三芳町のさつまいも農家
高橋農園さんにて年間を通じてのお手伝い開始


2021/04/11
Light Up Coffeeにてコラボ出店


2021/03/16
おいもniアイス 販売開始


2021/02/22
おいもジェラートのコラボ商品の試作開始


2021/02/20
まるごとひんやり焼き芋の販売開始


2021/02/01
店長かたよせ
病院を退職。キッチンカー一本へ


2021/01/24
初・おいもデリバリー開始



2020年

2020/12/11
フジテレビ「めざましテレビ」
なにわ男子のなんでやねんのコーナーで紹介


2020/10/ 24
ココット正式オープン


2020/10/19
飲食店 営業許可を取得


2020/08/18
キッチンカーDIYを開始


2020/08/08
車の納車


2020/07/28
税務署へ開業届(屋号:ココット)


2020/07/21
食品衛生責任者の資格 取得


2020/06/27
キッチンカーの購入

(一部省略)


《引用ページ》
Thank you to… ココット キッチンカーオープンに向けて協力してくださった方々や友人へ
https://cocot.shop/2020/10/23/thank-you-to/

《2020年の振り返り》きっかけとオープンからこれまでの過程。たのしいこともハプニングもすべて予想がつなかい毎日
https://cocot.shop/2020/12/31/2020/


ココットの
“これから” と “夢”


年内に始動

畑でさつまいもを育てる

秋にさつまいも掘り体験のイベント

おいもスイーツづくり教室


47都道府県でしあわせの黄色いキッチンカーを走らせる(^^)
(ココットのフランチャイズ展開)


来年以降

都内にココットのアンテナショップをつくる!
(カフェ & TAKE OUTできる焼き芋 & おいもスイーツのお店)

『おいも〜land』をつくる。
(カフェ & 地域交流スペース & おいもの遊園地 & 自然農園)

海外を旅しながらリヤカー石焼き芋屋さん

宇宙にココットの焼き芋を放つ!