ココットの“これまで”と“これから”

2022/03/07
ココットを法人化。株式会社nonii設立
https://nonii.co.jp

2022/02/19
静岡にてキッチンカーの出店開始
https://cocot.shop/2022/02/18/ishigaya-mugi/

2022/01/29・30
焼きいもフェスにて出店

2022/01/08
横浜赤レンガ倉庫・鍋小屋イベントにて30日間出店

2021/12/13
静岡にて焼き芋屋さん開始。
リヤカーココット号！
https://cocot.shop/2021/12/15/handcart/

2021/11/22
静岡・静岡市へお引越し
https://www.instagram.com/p/CWkPYVyJbQR

2021/11/19
埼玉で最終出店
朝霞・コトノハコにて

2021/10/31
ココットの焼き芋がテレビCMに起用
JRA「週末は競馬場で遊ぼう！ | HOT HOLIDAYS!」
キャスト：松坂桃李、高畑充希、柳楽優弥、葵わかなさん
https://cocot.shop/2021/11/12/tvcm/

2021/10/06〜
渋谷MODI・SHIBUYA BASEにて1週間のポップアップ出店
https://macaro-ni.jp/104941

2021/09/03
おいもに合うコーヒー
《cocot × LIGHT UP COFFEE》
正式スタート

2021/09/01
BASE→Shopify
オンラインストアのリニューアル
暮らしと服のココット オリジナルグッズの販売
https://store.cocot.shop

2021/06/29
ふるさと納税の返礼品に。
埼玉県朝霞市 | ふるさと納税 [ふるさとチョイス]

2021/06/20
oimoジェラート販売開始
《cocot × Gelato Marino》

2021/04/19
三芳町のさつまいも農家
高橋農園さんにて年間を通じてのお手伝い開始

2021/04/11
LIGHT UP COFFEEにてコラボ出店

2021/03/16
おいもniアイス 販売開

2021/02/22
おいもジェラートのコラボ商品の試作開始

2021/02/20
まるごとひんやり焼き芋の販売開始

2021/02/01
店長かたよせ
病院を退職。キッチンカー一本へ
病院を辞めました。おいも屋さんの挑戦。

2021/01/24
初・おいもデリバリー開始

2020/12/11
フジテレビ「めざましテレビ」
なにわ男子のなんでやねんのコーナーで紹介
https://cocot.shop/2020/12/11/fuji-tv/

2020/10/ 24
ココット正式オープン
https://cocot.shop/2020/10/16/asaka-street-terrace/

2020/10/19
飲食店 営業許可を取

2020/08/18
キッチンカーDIYを開始

2020/08/08
車の納車

2020/07/28
税務署へ開業届（屋号：ココット）

2020/07/21
食品衛生責任者の資格 取

2020/06/27
キッチンカーの購入

（一部省略）
《引用ページ》
Thank you to… ココット キッチンカーオープンに向けて協力してくださった方々や友人へ
https://cocot.shop/2020/10/23/thank-you-to/

《2020年の振り返り》きっかけとオープンからこれまでの過程。たのしいこともハプニングもすべて予想がつなかい毎日
https://cocot.shop/2020/12/31/2020/